Casa ítalo-novaiorquina movimenta a cena gastronômica de Goiânia e abre as portas nesta quinta-feira (31)

O cenário gastronômico da capital ganhou novos ares nesta semana com a chegada do Giulí Osteria, restaurante que une o charme das tradicionais osterias italianas ao estilo cosmopolita de Nova York. Localizado no coração do Setor Marista, o espaço abre oficialmente ao público nesta quinta-feira, 31 de julho, após dois dias de prévias exclusivas que movimentaram influenciadores, jornalistas e formadores de opinião.

Preview disputado e alta expectativa

Nos dias 29 e 30, o Giulí recebeu convidados para uma experiência completa em primeira mão. O ambiente elegante e acolhedor, a cozinha autoral assinada pelo chef Fabiano Vaz e uma carta de drinks criativa foram alguns dos destaques das noites de pré-inauguração.

Com uma proposta contemporânea, o restaurante aposta em massas artesanais, cortes nobres, trufas e uma adega com rótulos selecionados, posicionando-se como um novo ponto de encontro para os amantes da boa mesa em Goiânia.

Estilo, autenticidade e um toque cosmopolita

Inspirado no conceito das osterias italianas — tradicionais, afetivas e sofisticadas — com influência direta da gastronomia urbana de Nova York, o Giulí Osteria se propõe a entregar experiências completas, que vão do prato ao ambiente, da música ao atendimento.

A casa é comandada pelos empresários Fabiano Vaz e José Henrique Queiroz, ao lado dos sócios investidores Pedro Barbosa, Sahid Abdala, Kaio Leite e Bruno Benetti, nomes que somam expertise em gastronomia, mercado e hospitalidade.

Atendimento e reservas

A partir desta quinta-feira (31), o Giulí Osteria abre oficialmente para o jantar a partir das 18h30, oferecendo um ambiente sofisticado e acolhedor para encontros, comemorações e jantares especiais.

Serviço – Giulí Osteria

Endereço: R. 1136, nº 70 – Setor Marista, Goiânia – GO

Horários de funcionamento:

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  Segunda a quinta: 18h30 às 01h

  
  


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  Sexta e sábado: almoço das 11h30 às 16h | jantar das 18h30 às 01h

  
  


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  Domingo: 11h30 às 16h

  
  

Reservas pelo WhatsApp: (62) 3300-1331

Instagram: @giuliosteria