Saiba quais são as 6 fontes naturais do aminoácido da felicidade
Triptofano, essencial para a produção de serotonina, pode ser encontrado em alimentos simples e acessíveis do dia a dia

Descubra 6 alimentos poderosos para combater o estresse e a tristeza.
Triptofano, essencial para a produção de serotonina, pode ser encontrado em alimentos simples e acessíveis do dia a dia
O triptofano, conhecido como o “aminoácido da felicidade”, é fundamental para a produção de serotonina o hormônio responsável por regular o humor, o sono e o apetite. Embora essencial para o bom funcionamento do organismo, esse aminoácido não é produzido naturalmente pelo corpo humano, sendo necessário obtê-lo por meio da alimentação.
Segundo a nutricionista Adriana Stavro, em entrevista ao portal Sport Life, baixos níveis de triptofano estão associados ao aumento da ansiedade, estresse e até quadros de depressão.
“A síntese de serotonina é dependente das concentrações de triptofano no cérebro. Como ela está envolvida na regulação do humor e da ansiedade, baixos níveis de serotonina podem contribuir para o aumento da ansiedade e da depressão. Como a disponibilidade de serotonina depende da ingestão de triptofano, as fontes alimentares desse aminoácido são vistas como essenciais para uma boa saúde mental e bem-estar”, explica a especialista.
A boa notícia é que o triptofano está presente em alimentos comuns e acessíveis, que podem ser facilmente incluídos na alimentação diária. Confira seis fontes naturais recomendadas pela nutricionista:
1. Peixes
Salmão, truta, sardinha, atum e arenque são ricos em triptofano e também fornecem ômega-3, um tipo de gordura essencial que o corpo não produz. Esses peixes ainda contribuem para a saúde do cérebro e do sistema cardiovascular.
2. Banana
Fruta acessível e presente em todo o Brasil, a banana é fonte de fibras, potássio, vitaminas e, claro, triptofano. É uma excelente opção para quem busca praticidade e benefícios ao humor.
3. Grão-de-bico
Essa leguminosa oferece uma combinação poderosa de triptofano com vitaminas B6 e B9, nutrientes importantes na produção de neurotransmissores relacionados ao bem-estar emocional. Pode ser incluída em saladas, pastas ou preparações quentes.
4. Laticínios
Leite, queijos e iogurtes são fontes importantes de triptofano, além de fornecerem cálcio e magnésio. Os iogurtes com probióticos ainda contribuem para o equilíbrio intestinal — responsável por até 95% da produção de serotonina no corpo.
5. Mel
Além de conter triptofano, o mel tem efeito calmante e é fonte de frutooligossacarídeos, que ajudam a equilibrar a flora intestinal. Segundo a nutricionista, esse equilíbrio favorece a regulação neuroendócrina, trazendo mais disposição e sensação de bem-estar.
6. Chocolate 70% cacau
Quanto maior a concentração de cacau, maior o benefício. Chocolates com ao menos 70% de cacau são ricos em triptofano e antioxidantes, e ajudam a estimular a produção natural de serotonina. Chocolates ao leite não oferecem os mesmos benefícios.
Alimentação e bem-estar caminham juntos
Incluir fontes naturais de triptofano na dieta pode ser uma estratégia eficaz para promover a saúde mental e o equilíbrio emocional. Embora não substituam tratamentos médicos ou psicológicos, esses alimentos oferecem um suporte importante para o bem-estar no dia a dia.
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